粵北冬日，清遠(yuǎn)連樟村果菜茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里卻是“暖意濃濃”。無(wú)土栽培的櫻桃番茄、鉆石草莓等水果陸續(xù)成熟，游客在園區(qū)流連忘返，體驗(yàn)自由采摘的樂(lè)趣。

這是清遠(yuǎn)創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園演繹農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個(gè)縮影。作為省內(nèi)農(nóng)業(yè)大市，清遠(yuǎn)將建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園作為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的“牛鼻子”，聚焦茶葉、家禽(清遠(yuǎn)雞)、優(yōu)質(zhì)蔬菜、特色水果等特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，錨定“打造全產(chǎn)業(yè)鏈、提升產(chǎn)業(yè)效益、促進(jìn)農(nóng)民增收”這一建園目標(biāo)，在強(qiáng)科技、融三產(chǎn)、建平臺(tái)、樹品牌等方面下功夫，切實(shí)發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興的示范引領(lǐng)作用。

經(jīng)過(guò)4年努力，清遠(yuǎn)累計(jì)創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園2個(gè)、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園14個(gè)。產(chǎn)業(yè)園在促進(jìn)一產(chǎn)擴(kuò)面提質(zhì)，推進(jìn)二產(chǎn)精深加工和物流建設(shè)，挖掘三產(chǎn)農(nóng)業(yè)生態(tài)、休閑、文化等價(jià)值，重構(gòu)和升級(jí)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)開發(fā)，引領(lǐng)帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興等方面發(fā)揮了重要作用，尤其為清遠(yuǎn)北部山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新動(dòng)能。

??科技引領(lǐng)

延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈助農(nóng)增收

“在園區(qū)工作不用日曬雨淋，比在田地里干活輕松多了。”連樟村村民陸國(guó)建一輩子和農(nóng)業(yè)打交道，從前面朝黃土背朝天是常態(tài)。自2019年進(jìn)入連樟村果菜茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園工作以來(lái)，他成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的受益者，笑稱自己從傳統(tǒng)農(nóng)民變成了新型職業(yè)農(nóng)民。

連樟村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園是英德市連樟村果菜茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的重要組成部分。在陸國(guó)建的帶領(lǐng)下，筆者走進(jìn)示范園的一個(gè)溫室大棚。這個(gè)占地面積達(dá)4畝的大棚里，種植了七八千棵櫻桃番茄植株，整個(gè)大棚日常只需兩人打理，負(fù)責(zé)摘側(cè)芽、摘果等工作。

陸國(guó)建介紹，示范園運(yùn)用了智能水肥一體化灌溉系統(tǒng)，能夠監(jiān)測(cè)、分析并自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度、濕度、光照等數(shù)據(jù)，既節(jié)省了人力，又能保證作物準(zhǔn)確吸收營(yíng)養(yǎng)。整個(gè)示范園規(guī)劃建設(shè)了11棟荷蘭弧頂溫室，采用無(wú)土栽培、立體種植技術(shù)培育瓜果，年產(chǎn)草莓、西瓜、哈密瓜等優(yōu)質(zhì)果蔬30萬(wàn)斤。

示范園聘用當(dāng)?shù)卮迕駞⑴c到項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。如今，陸國(guó)建和妻子都在園區(qū)上班，兩個(gè)人加起來(lái)每月有六七千元收入。他直言對(duì)現(xiàn)在的生活感到滿意，“干農(nóng)活不用那么辛苦，收入穩(wěn)定，也能更好地照顧家人”。

碧鄉(xiāng)生態(tài)茶葉精深加工廠項(xiàng)目是科技助農(nóng)的另一個(gè)例證。英德被稱為“紅茶之鄉(xiāng)”“麻竹筍之鄉(xiāng)”，產(chǎn)業(yè)資源豐富，但長(zhǎng)期以來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展粗放。碧鄉(xiāng)生態(tài)茶葉精深加工廠項(xiàng)目立足當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)，通過(guò)生物發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行深加工，每年可加工當(dāng)?shù)氐南?、暑茶約1000噸制成茶葉、護(hù)膚品、飼料等系列產(chǎn)品，并回收利用大量的冬季修剪枝葉變廢為寶，為農(nóng)戶增加每畝2000元以上收入。

在強(qiáng)化科技支撐方面，以連樟村果菜茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為代表，清遠(yuǎn)大力引進(jìn)院士團(tuán)隊(duì)支持清遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。先后與趙春江院士團(tuán)隊(duì)合作成立智慧農(nóng)業(yè)農(nóng)村研究院，開展數(shù)字化、信息化和智能化成果創(chuàng)新推廣;與羅錫文院士團(tuán)隊(duì)合作打造“花稻花”無(wú)人農(nóng)場(chǎng)，開展丘陵山地茶園機(jī)械化研究與示范推廣;與傅廷棟院士團(tuán)隊(duì)、廣東科貿(mào)學(xué)院共同組建“國(guó)家油菜工程技術(shù)研究中心成果轉(zhuǎn)化(清遠(yuǎn))示范基地”;劉仲華院士受聘市政府顧問(wèn)，并任英德紅茶產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)，著力推動(dòng)清遠(yuǎn)茶葉深加工和品牌化建設(shè);陳宗懋院士團(tuán)隊(duì)的先進(jìn)綠色防控技術(shù)已在清遠(yuǎn)茶園廣泛應(yīng)用等。清遠(yuǎn)已成為農(nóng)業(yè)院士團(tuán)隊(duì)科技成果轉(zhuǎn)化的創(chuàng)新示范基地。

放眼全市，科技助農(nóng)成果不斷涌現(xiàn)。截至目前，清遠(yuǎn)市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園共開發(fā)新產(chǎn)品222個(gè)，應(yīng)用新技術(shù)34項(xiàng)，并孕育出一批科技型企業(yè)。

??搭建平臺(tái)

特色農(nóng)產(chǎn)品走向大市場(chǎng)

傍晚6時(shí)許，夜幕降臨，連州市菜心省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)——農(nóng)產(chǎn)品加工交易中心里逐漸熱鬧起來(lái)，商戶們忙里忙外整理蔬菜，車水馬龍。“這個(gè)市場(chǎng)場(chǎng)地寬闊，配套設(shè)施齊全，且交通便利，能給我們帶來(lái)更多商機(jī)。”蔬菜批發(fā)商戶徐慧強(qiáng)說(shuō)。

農(nóng)產(chǎn)品流通體系連著生產(chǎn)和消費(fèi)，是穩(wěn)定市場(chǎng)供給和促進(jìn)農(nóng)民增收的重要載體。近年來(lái)，清遠(yuǎn)以連州市菜心省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為契機(jī)，做大做強(qiáng)連州菜心產(chǎn)業(yè)，著力暢通農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品走向市場(chǎng)，著力將產(chǎn)業(yè)園打造成對(duì)接粵港澳大灣區(qū)的菜籃子。

集中資源推進(jìn)流通平臺(tái)建設(shè)是連州市菜心產(chǎn)業(yè)園的一大亮點(diǎn)。位于清遠(yuǎn)民族工業(yè)園內(nèi)的產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)已建成集菜心產(chǎn)業(yè)研發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)、電商、冷鏈物流、交易市場(chǎng)和服務(wù)中心于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展綜合示范基地。目前進(jìn)入核心區(qū)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)達(dá)40家，進(jìn)場(chǎng)交易的各類車輛日均約250臺(tái)次，交易客商來(lái)自周邊省、市、縣，一個(gè)初具規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品集散市場(chǎng)正在形成。

“產(chǎn)業(yè)園的投入使用，能夠有效解決各類農(nóng)產(chǎn)品在盛產(chǎn)期因天氣原因和產(chǎn)能過(guò)剩而造成的滯銷問(wèn)題，對(duì)于保供穩(wěn)價(jià)具有積極意義。”連州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)展規(guī)劃股股長(zhǎng)黃林賢說(shuō)。

經(jīng)過(guò)兩年的運(yùn)作，產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)還在不斷“生長(zhǎng)”。黃林賢介紹，接下來(lái)，連州市菜心省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園將在食品加工方面持續(xù)探索，將連州菜心等特色農(nóng)產(chǎn)品加工成預(yù)制菜銷往國(guó)內(nèi)外，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬市場(chǎng)銷路，擦亮連州名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品品牌。

積極搭建平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，是清遠(yuǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的重要內(nèi)容。近年來(lái)，清遠(yuǎn)強(qiáng)力建設(shè)英德紅茶研究中心、清遠(yuǎn)雞研究院和清遠(yuǎn)雞種業(yè)聯(lián)合育種平臺(tái)等，促進(jìn)了先進(jìn)科技成果落地，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展集約化、集聚化、集成化;建成了省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園信息化平臺(tái)和市級(jí)地方化服務(wù)平臺(tái)“清遠(yuǎn)農(nóng)寶”，有效提高農(nóng)業(yè)信息化水平。

此外，清新區(qū)桂花魚產(chǎn)業(yè)園的綜合性水產(chǎn)品加工基地和倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈流通中心，清遠(yuǎn)麻雞產(chǎn)業(yè)園的清遠(yuǎn)雞區(qū)域化加工平臺(tái)，連山縣絲苗米產(chǎn)業(yè)園的農(nóng)產(chǎn)品展銷平臺(tái)，均助力打通農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)加銷“最后一公里”，推動(dòng)了海大“金湯魚”、清新“鹽焗雞”等預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

??三產(chǎn)融合

“解鎖”農(nóng)旅新玩法新業(yè)態(tài)

農(nóng)區(qū)變景區(qū)、田園變公園、農(nóng)產(chǎn)品變商品……清遠(yuǎn)著力打造三產(chǎn)融合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，充分挖掘農(nóng)業(yè)生態(tài)價(jià)值、休閑價(jià)值、文化價(jià)值，在此過(guò)程中，“解鎖”了許多新玩法新業(yè)態(tài)。

連南瑤族自治縣稻魚茶省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園(下稱“連南稻魚茶產(chǎn)業(yè)園”)在三產(chǎn)鏈條中植入瑤族文化、傳統(tǒng)農(nóng)耕文化等元素，推動(dòng)全鏈條增值，農(nóng)旅融合亮點(diǎn)紛呈。

連南稻魚茶產(chǎn)業(yè)園以有機(jī)稻、稻田魚、高山茶三個(gè)具有連南地理特征和地域特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，將“三產(chǎn)融合”作為中心任務(wù)之一，重點(diǎn)建設(shè)了大古坳稻魚茶種養(yǎng)示范區(qū)、三江源休閑觀光區(qū)、精深加工區(qū)，以及三產(chǎn)融合發(fā)展中心等“三區(qū)一中心”。

三產(chǎn)融合發(fā)展中心位于產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)，這里配備了傳統(tǒng)制茶體驗(yàn)設(shè)備和現(xiàn)代制茶生產(chǎn)線，可展示連南稻魚茶的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品，包括產(chǎn)品的背景說(shuō)明、深加工、文創(chuàng)、旅游等多方面，已成為連南對(duì)外宣傳營(yíng)銷本地特色農(nóng)產(chǎn)品的主要平臺(tái)，也是當(dāng)?shù)芈糜蜗M(fèi)“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”。此外，三產(chǎn)融合發(fā)展中心還具有冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、電商服務(wù)、培訓(xùn)孵化等功能。

農(nóng)旅融合的探索在清遠(yuǎn)的產(chǎn)業(yè)園內(nèi)多點(diǎn)開花，推動(dòng)全市農(nóng)旅快速發(fā)展。連南大坪鎮(zhèn)的大古坳稻魚茶種養(yǎng)示范區(qū)集絲苗米、稻田魚、休閑、觀光、旅游、體驗(yàn)、加工于一體，2020年迎來(lái)游客超1萬(wàn)人，同比增長(zhǎng)2倍;連山縣歐家梯田建成3A級(jí)旅游景區(qū)，皇后山茶莊園成為旅游打卡點(diǎn);英德積慶里紅茶谷建成“中國(guó)十大最美田園”，陽(yáng)山打造了“魚水·生活”田園綜合體，連南建設(shè)了“稻魚茶”主題酒店……清遠(yuǎn)在貫徹農(nóng)旅融合發(fā)展理念的同時(shí)，還大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)公園建設(shè)，截至目前，創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)業(yè)公園3個(gè)，市級(jí)農(nóng)業(yè)公園23個(gè)。

清遠(yuǎn)還著力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園三產(chǎn)融合新模式。例如，連山、連南集中建設(shè)了當(dāng)?shù)刈畲蟮慕z苗米烘干和加工中心，清新區(qū)建成了清遠(yuǎn)雞加工聚集區(qū)。清遠(yuǎn)還將通過(guò)紅茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)10余條紅茶加工生產(chǎn)線，引導(dǎo)企業(yè)開展茶葉深加工，有效解決茶葉等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地加工問(wèn)題，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值。

此外，清遠(yuǎn)積極組織推廣農(nóng)業(yè)節(jié)慶新業(yè)態(tài)，將農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)作為產(chǎn)業(yè)園建設(shè)和農(nóng)業(yè)品牌推廣的重要抓手。通過(guò)舉辦農(nóng)民豐收節(jié)、清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié)、英德紅茶頭采節(jié)、連州菜心節(jié)等農(nóng)事節(jié)慶活動(dòng)，以特色農(nóng)事節(jié)慶、農(nóng)旅結(jié)合為切入口，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興，帶動(dòng)群眾致富增收。